Lechazo Asado | PRODUCTOS | AGNUS VERUS

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Lechazo Asado

Lechazo Asado

Provenientes de la raza churra, las canales de este lechazo son inmejorables en cuanto a sabor y textura. Tiene una composición muy baja en grasa, lo que le hace recomendable para tener una buena salud, sin tener que renunciar a este gran placer que es el lechazo asado. Los productos de Agnus Verus se sirven envasados al vacío y listos para consumir en 10 ó 20 min dependiendo del medio utilizado para su preparación.

Cuarto 2/3 personas 1300 g
- Forma de elaboración: asado a fuego lento al estilo tradicional castellano
- Tiempo de elaboración 180 min
- Tiempo de preparación: 20 min

Carré 2/3 personas 1400g
- Forma de elaboración: asado a fuego lento al estilo tradicional castellano
- Tiempo de elaboración 180 min
- Tiempo de preparación: 20 min

Pata 1 persona
- Forma de elaboración: asado a fuego lento al estilo tradicional castellano
- Tiempo de elaboración 180 min
- Tiempo de preparación: 10 min

Ración 1 persona 600g

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