Lechazo Asado | PRODUCTOS | AGNUS VERUS

Provenientes de la raza churra, las canales de este lechazo son inmejorables en cuanto a sabor y textura. Los productos de Agnus Verus se sirven envasados al vacío y listos para consumir en 10 ó 20 min dependiendo del medio utilizado para su preparación.

Cuarto 2/3 personas 1300 g
- Forma de elaboración: asado a fuego lento al estilo tradicional castellano
- Tiempo de elaboración 180 min
- Tiempo de preparación: 20 min

Carré 2/3 personas 1400g
- Forma de elaboración: asado a fuego lento al estilo tradicional castellano
- Tiempo de elaboración 180 min
- Tiempo de preparación: 20 min

Pata 1 persona
- Forma de elaboración: asado a fuego lento al estilo tradicional castellano
- Tiempo de elaboración 180 min
- Tiempo de preparación: 10 min

Ración 1 persona 600g